![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
 |
RETETE
|
![]() |
![]() |
|
diverse:
pentru vegetarieni:
pentru regim disociat:
|
|
| |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Cum sa devii un bucatar mai bun
|
![]() |
![]() |
Jamie Oliver, un maestru al artei culinare, iti dezvaluie secretele bucatariei.
"Nici nu va pot spune cat de mult am visat sa scriu aceasta carte. Este cea mai grozava carte pe care am realizat-o vreodata si m-am straduit sa iasa o lucrare clasica si moderna in acelasi timp, valabila azi si pentru totdeauna."
Este un ghid complet despre bucatarie - de la ceea ce intra in cosul de cumparaturi pana la ceea ce iese din cuptor, inclusiv sfaturi despre echipamentele necesare in bucataria dvs., sau indicii despre cum sa alegeti carnea pentru cele mai delicioase preparate culinare si sugestii privind cumpararea produselor de cea mai buna calitate.
|
|
| |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Jamie in Italia
|
![]() |
![]() |
Editura Curtea Veche iti propune o carte-cadou captivanta, intr-o conceptie grafica eleganta si rafinata pe care, speram, o vei putea considera darul potrivit.
Jamie in Italia, semnata de Jamie Oliver - cel mai simpatic bucatar din lume!
Italia l-a inspirat pe Jamie Oliver in intreaga lui cariera. Rezultatul este o senzationala colectie de retete vechi si noi, care surprinde insasi esenta bucatariei italiene cu diversitatea sa de ingredientele magice si arome mediteraneene, toate combinate in stilul inimitabil al lui Jamie. Sunt retete de la oameni pentru oameni; din Sicilia pana in Toscana, pescarii, brutarii si, fireste, gospodinele italience va impartasesc retetele si trucurile transmise de-a lungul generatiilor.
Debordand de caldura si ospitalitatea adevaratei vieti de familie, cartea este deopotriva un ghid culinar extrem de accesibil si un jurnal de calatorie cu totul unic, din care veti descoperi savoarea autentica a Italiei si oamenii care traiesc acolo.
|
|
| |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
La masa cu Jamie
|
![]() |
![]() |
La masa cu Jamie nu seamana cu nici o alta carte de bucate. Pe langa cuptor, aceasta carte este cel mai important lucru care trebuie sa se afle in bucataria dumneavoastra. De ce? Fiindca ea nu va prezinta doar 120 de retete extraordinare ci va ajuta sa alegeti un mod de viata, va ofera optiuni pentru a trai mai bine. Cartea nu va invata cum sa gatiti meniuri de restaurant, ci va ofera optiuni pentru a trai mai bine, impreuna cu familia. In majoritatea retetelor se folosesc ingrediente pe care le puteti cumpara de la orice magazin; in plus, veti gasi variante noi, accesibile ale felurilor dumneavoastra de mancare preferate - supe, salate, paste, carne, peste, deserturi si legume - precum si niste meniuri cu adevarat uluitoare.
Este o carte de bucate pentru toata lumea.
|
|
| |
|
|
|
|
|
Un regim alimentar echilibrat este cu siguranta drumul cel mai scurt catre o viata sanatoasa, mai ales atunci cand se incearca eliminarea surplusului de kilograme. |continuare|
|
Iata 5 preparate delicioase recomandate de nutritionistii de la American Diabets Association a se include in meniul unui diebetic: Salata de citrice, Piept de pui la gratar, Supa de rosii, Compot de mere cu zaharina, Somon la cuptor cu lamaie si ulei de masline. |continuare|
|
Expertii reuniti ai Organizatiei Mondiale a Sanatatii si ai Organizatiei Alimentelor si Agriculturii au emis recent un raport care prezinta principalele concluzii prinvind recomandarile de consum pentru grasimi. |continuare|
|
Desi acum e frumos afara, tu te simti obosita. Care este explicatia? Mancarurile prea grase, prajiturile, carnurile consumate in timpul iernii, aportul redus de fibre, legume si fructe. |continuare|
|
Vegetarienii exclud din alimentatie - total sau partial - produsele de origine animala. Acest tip de alimentatie se vrea unul mai sanatos si in acord cu respectul pentru natura. |continuare|
|
Pentru Revelion probabil veti dori sa preparati un tort. Poate aveti o anumita specialitate recunoscuta de toti prietenii si de toate rudele. Dar poate v-ati saturat sa faceti mereu acelasi lucru. |continuare|
|
Tomatele, patlagelele rosii sau, pur si simplu, rosiile sunt unele dintre cele mai cunoscute legume de la noi. Din punct de vedere botanic, ceea ce consumam de la planta este, de fapt, fructul. |continuare|
|
Esti prea gras? Prea slab? Esti agitat sau, dimpotriva, lipsit de energie? Sau poate esti perfect, te simti perfect si vrei sa ramai asa cum esti. In toate cazurile o alimentatie sanatoasa este decisiva. Cuvantul cheie este metabosim. |continuare|
|
Sunt oameni pentru care felul ideal de a-si petrece timpul liber este sa stea cu o bere
in mana, in fata televizorului. Altii de-abia asteapta acest timp liber ca sa-l foloseasca
la un alergat in parc. Ai ceva de spus aici? |continuare|
|
Te simti obosita, lipsita de vlaga si fara chef? Lasa-te ademenita de savoarea fructelor si alege o gustare delicioasa, racoritoare! Pline de vitamine, fructele te vor mentine in forma pe toata durata zilei. |continuare|
|
Digestia reprezinta o serie de reactii chimice, in care alimentele sunt descompuse in componentele din care ne luam nutrientii si energia. Materialul care ramane dupa descompunere merge mai departe pe tractul intestinal pentru eliminare. |continuare|
|
Peste 500 de milioane de tone de lapte merg anual catre productia de branzeturi din lumea intreaga. In medie, din 100 l de lapte se obtin 10 kg de branza tare. Procesul prin care aceasta se obtine are anumite principii de baza dar prezinta o mare varietate... |continuare|
|
Cafeaua, consumata in cantitati moderate, poate avea efecte benefice. In cantitati exagerate (peste patru cesti zilnic) ea poate produce organismului unele suferinte grave. |continuare|
|
Parca ne-am obisnuit sa ne hranim tot mai prost. Mancam diverse alimente, dar nu ii oferim organismului nostru substantele de care are nevoie. |continuare|
|
Poate nu ai stiut pana acum, insa orezul este cea mai consumata cereala din lume. Este o planta din familia gramineelor, originara din sud-estul Asiei si din anumite parti ale Africii. |continuare|
|
Venita direct de la Hollywood, unde starurile sunt pe faza cu toate inventiile pentru pastrarea siluetei, aceasta dieta presupune consumul aproape exclusiv de fructe. |continuare|
|
Interferentele intre alimente si medicamente sunt multe, asa ca intreaba doctorul daca trebuie sa eviti anumite produse in timpul unui tratament. |continuare|
|
Alimentele pe care le consumam nu vindeca boli ale pielii, dar pot furniza constituentii necesari pentru ca pielea noastra sa fie sanatoasa si in felul acesta sa arate cat mai tanara cu putinta.
|continuare|
|
'M-am apucat de 1 000 de ori de dieta, dar nu ma pot tine de ea! Mi-e tot timpul pofta de alimente interzise, pe care, in mod normal, nu mi le doresc. Nu inteleg cum reusesti tu sa respecti un regim de slabit!" |continuare|
|
Cele mai raspandite afectiuni determinate de hipersecretia de acid gastric sunt boala de reflux gastroesofagian (si implicit esofagita de reflux drept complicatie frecventa) si ulcerul peptic. |continuare|
|
Acum, ca viitoare mamica, trebuie sa stii ca esti responsabila pentru... doua vieti. Pentru ca tot ce mananci sau bei ajunge si la cel mic. Asadar, ai grija sa-i oferi tot ce-i mai bun si mai sanatos! |continuare|
|
Toate incercarile tale de a slabi dau gres? Exista solutii: poti dobandi silueta perfecta tinand seama de tipul tau de metabolism.
|continuare|
|
Iodul (de la grecescul yodes, care inseamna "violet") a fost descoperit in 1811 de catre Courtois si este un element chimic care face parte din grupa halogeni. Halogen inseamna "care formeaza sarea". |continuare|
|
Dieta South Beach nu inseamna doar kilograme in minus, inseamna si ani de viata in plus. Nu inseamna numai regim alimentar, inseamna si miscare. |continuare|
|
Un nutritionist este o persoana care te ajuta sa slabesti ca prin minune! Asta imi imaginam eu. Ei bine, nu e chiar asa, dar e bine sa stii cine este persoana careia i te adresezi. |continuare|
|
Stiai ca patru din cinci cazuri de cancer pot fi prevenite printr-o alimentatie sanatoasa? Zi de zi, aproximativ un milion de factori cancerigeni trec prin... stomac. |continuare|
|
Despre vitamine, am vorbit si vom mai vorbi. Despre alimentatie, de asemenea. Haideti sa asociem subiectele si sa vedem ce rezulta. Cu siguranta, ceva bun! |continuare|
|
De multa vreme, atunci cand vorbim despre seminte si despre beneficiile lor, trecem cu vederea clasica intrebuintare a lor de a le fi companioni, unora, in incinta stadioanelor. |continuare|
|
Orice meniu oceanic, pentru a fi complet, trebuie sa contina, alaturi de peste si icre, si fructe de mare, care reprezinta alimente provenite din animale marine, cum ar fi creveti, scoici, inclusiv moluste si crustacee; ele constituie o importanta sursa de proteine. |continuare|
|
Auzim in stanga si-n dreapta "mananca asta pentru ca are antioxidanti". Bine, bine, dar "cine" sunt acesti antioxidanti? |continuare|
|
Taramul regimurilor de slabit este, fara doar si poate, SUA. Acolo se nasc cele mai multe diete, dar tot acolo sunt si cele mai multe persoane supraponderale si obeze. Aproximativ 45 - 50% dintre americani sunt supraponderali si obezi. |continuare|
|
Ce poate fi mai inofensiv decat o vitamina? Lucrurile nu stau chiar asa. Cele doua clase de vitamine, hidrosolubile si liposolubile, au regimuri diferite de tezaurizare in organism. |continuare|
|
Dietele care promit "miracole" ascund dezechilibre metabolice grave daca sunt continuate mult timp si fara a se consulta un medic.
|continuare|
|
Milioane de oameni din intreaga lume, indiferent de varsta, sex sau nivel social, au beneficiat de programul de sanatate alcatuit de dr. McKeith. |continuare|
|
|
Deseori, ai o pofta ciudata de a manca mere, desi ai la indemana toate bunatatile din frigider. Alteori, ai bea lapte rece sau limonada, si orice altceva ai bea nu dispare senzatia de sete. Cat despre pofta de ciocolata, ce sa mai vorbim? Hai sa "descifram" mesajul poftelor. |continuare|
|
Omul a descoperit mierea si produsele stupului inca din timpuri stravechi si le-a folosit nu numai ca aliment, ci si ca medicament, apicultura fiind practicata din secolul al VII-lea i.Hr. |continuare|
|
|
In fiecare dimineata parca e mai frig. In minte iti vine deja imaginea unei cani aburinde, ba chiar ii simti caldura-n palme. Cu cat e mai frig afara, cu atat iti doresti un coltisor cald, care sa faca iarna mai suportabila.
|continuare|
|
|
Prin generalizare, mirodenia este o substanta aromatica alimentara, un condiment, un ingredient care, adaugat in mancaruri si bauturi, confera aroma, gust si culoare, fara a avea valoare nutritiva. Asadar, foloseste-o din plin, nu ingrasa!
|continuare|
|
|
In urma studiilor stiintifice efectuate a rezultat ca un consum de trei portii de cereale integrale pe zi este benefic pentru sanatatea cardiovasculara.
|continuare|
|
|
Uita de platourile cu toba, caltabosi si alte preparate ce mustesc in colesterol. Nu inseamna ca nu tii la traditie, ci ca pretuiesti mai mult sanatatea. |continuare|
|
|
E tanar, blond, frumos, are simtul umorului si gateste dumnezeieste. Nu, nu este barbatul visurilor tale, ci Jamie Oliver, maestru-bucatar si vedeta TV.
|continuare|
|
|
Oamenii care, de dragul unei vieti sanatoase, iau multe decizii radicale nu mai sunt o raritate. Uneori te gandesti ca se face prea mare caz de stilul asta de viata sanatos. Nu este insa o bataie de cap atat de mare. Nu trebuie sa devii vegetariana sau sa adopti cine stie ce regimuri exotice daca vrei un stil de viata sanatos si echilibrat. Este mai simplu decat crezi. |continuare|
|
|
Iodul (de la grecescul iodes, care inseamna "violet") a fost descoperit in 1811 de catre Courtois si este un element chimic care face parte din grupa halogeni. Halogen inseamna "care formeaza sarea".
|continuare|
|
|
Speram ca ai inceput deja sa-ti faci un mini-dosar cu retetele noastre sanatoase. Luna aceasta iti vei imbogati colectia cu alte patru mancaruri deosebite. Gateste-le si savureaza-le cu familia! |continuare|
|
|
Sfaturile despre cum sa ne ferim de afectiunile specifice sezonului rece sunt abundente in aceasta perioada.
|continuare|
|
|
Beneficiile alimentatiei la san sunt nenumarate si cunoscute de toata lumea. Uneori, insa, din motive personale sau medicale, mamicile sunt in situatia de a renunta la alimentatia la san.
|continuare|
|
|
Invata sa gatesti simplu si ieftin, pregatind urmatoarele retete. |continuare|
|
|
Ti-am pregatit o rubrica speciala. Este vorba despre retete care nu numai ca-ti vor rasfata papilele gustative, dar iti vor aduce si beneficii... sanatoase. Incearca-le!
|continuare|
|
|
Oleaginoasele se dovedesc benefice in prevenirea maladiilor cardiovasculare. In plus, datorita continutului de magneziu, contribuie la buna functionare a unor enzime ce au drept rol refacerea celulara. |continuare|
|
|
Nepretentios, adaptabil la diferite conditii de clima si sol, prunul s-a raspandit de la campie pana la poalele muntior si a ajuns sa constituie, de-a lungul anilor, mijloace de existenta pentru taranii romani. |continuare|
|
|
Cuvantul "probiotic" se traduce prin "pentru viata". Bacteriile probiotice sunt micro-organisme vii, care, asociate unor alimente si consumate in cantitati semnificative, exercita efecte benefice asupra sanatatii umane si contribuie la intarirea si refacerea sistemului imunitar si al echilibrului natural al organismului.
|continuare|
|
|
Te-ai plictisit sa mananci numai banane si mere? Din fericire, acum ai alternativa: fructele de vara. Caise, piersici, pepene, cirese. Nu sunt doar o incantare pentru simturi, ci si o comoara pentru sanatate. |continuare|
|
|
Dieta pe care ai inceput-o primavara a dat roade, ai dat jos kilogramele pe care le pusesesi in iarna, te simti mai frumoasa, te incap rochiile de anul trecut, esti pregatita de vacanta. |continuare|
|
|
Cand aveai trei zile, erai 97% apa. Cand ai mai crescut si ai ajuns la "respectabila" varsta de trei luni intrauterine, erai doar 91% apa. La vremea gangurelilor, corpul tau era format in proportie de 75% apa, iar acum ai 65% apa. |continuare|
|
|
Produsele cerealiere se pot considera printre primele produse alimentare incluse In categoria alimentelor functionale.
|continuare|
|
|
Alimentele pe care le consumam nu vindeca boli ale pielii, dar pot furniza constituentii necesari pentru ca pielea noastra sa fie sanatoasa si in felul acesta sa arate cat mai tanara cu putinta.
|continuare|
|
|
Mesele servite in familie sunt cele mai placute. Dar cand tu esti bucatareasa trebuie sa tii cont si de varsta membrilor de familie pentru care gatesti. Nu de alta, dar daca ai bunici la masa, ar fi bine sa le pregatesti doar acele mancaruri care sunt indicate in bolile de care sufera.
|continuare|
|
|
Pentru ca alimentatia sa devina o cale eficienta de promovare a sanatatii si pentru prevenirea bolilor de nutritie, ar trebui sa detinem informatii despre necesarul nutritiv si energetic al organismului, despre compozitia si valoarea nutritiva a produselor alimentare. |continuare|
|
|
Folosit in mod obisnuit in bucatariile din lumea intreaga datorita pretului sau mic, oul este un aliment usor de preparat, complet, bogat in proteine de calitate foarte buna si cu un continut caloric scazut.
|continuare|
|
|
Poate nu ai stiut pana acum, insa orezul este cea mai consumata cereala din lume. Este o planta din familia gramineelor, originara din sud-estul Asiei si din anumite parti ale Africii.
|continuare|
|
|
In anumite forme de anemie dieta are un rol important. Este bine sa stim cand o alimentatie corecta rezolva problema si cand este neaparata nevoie de tratament medicamentos.
|continuare|
|
|
Importanta alimentatiei ca factor de mentinere a starii de sanatate si ca agent terapeutic este recunoscuta de toata lumea fara rezerve.
|continuare|
|
|
Au putine calorii, sunt usor de preparat si contin substante nutritive esentiale. Salatele reprezinta o metoda excelenta de a ajuta corpul sa scape de grasimile acumulate.
|continuare|
|
|
Felul in care-ti hranesti puiul in primul an de viata are o importanta covarsitoare asupra dezvoltarii lui ulterioare. Asadar, ai grija ce-i dai sa manance ca sa ai un copil sanatos!
|continuare|
|
|
Acum, ca viitoare mamica, trebuie sa stii ca esti responsabila pentru... doua vieti. Pentru ca tot ce mananci sau bei ajunge si la cel mic. Asadar, ai grija sa-i oferi tot ce-i mai bun si mai sanatos! |continuare|
|
|
Digestia reprezinta o serie de reactii chimice, in care alimentele sunt descompuse in componentele din care ne luam nutrientii si energia. Materialul care ramane dupa descompunere merge mai departe pe tractul intestinal pentru eliminare |continuare|
|
|
Vitaminele sunt substante organice necesare cresterii si bunei functionari a organismului, care, uneori, le fabrica in cantitate insuficienta. Vitaminele trebuie, deci, aduse prin alimentatie sau, in lipsa, prin suplimente. |continuare|
|
|
Nu-i o gluma, ci un adevar: exista grasimi care nu sunt doar foarte sanatoase, dar care, pe deasupra, te ajuta si sa slabesti.
|continuare|
|
|
Cele mai proaste momente atat pentru dieta noastra, cat si pentru sanatate sunt cele in care ni se face pofta de "rontait". Pentru ca tot ce ne-am dori ingrasa.
|continuare|
|
|
Obezitatea este o problema de sanatate care atrage dupa sine complicatii medicale, scaderea duratei de viata si un cost mare pentru societate.
|continuare|
|
|
Legumele organice sunt produse de fermieri care folosesc metode naturale de prelucrare la toate nivelurile. Sunt plantate in soluri fara ingrasaminte, sunt crescute fara ajutorul substantelor chimice, asa, ca pe vremuri, cu secole in urma.
|continuare|
|
|
Ar trebui sa fie un aliment de baza in alimentatia ta: simplu, prelucrat, sub forma de fulgi, tarate sau proaspat incoltit, graul este un adevarat dar al naturii.
|continuare|
|
|
Nu, in nici un caz nu ne-am propus sa te jignim, ci doar sa-ti atragem atentia ca felul in care te hranesti te reprezinta. Asadar, mare atentie la alimentatie!
|continuare|
|
O multime dintre alimentele aflate pe piata contin aditivi alimentari. Adica acele E-uri care au starnit deja ingrijorarea multora. Ce trebuie sa stii pentru a-ti proteja sanatatea este ca unii aditivi sunt mai periculosi, iar altii (deocamdata) inofensivi.
|continuare|
|
Cunostintele despre nutritie nu le sunt destinate doar celor care au probleme cu greutatea. Oricine ar trebui sa aiba un minim de cunostinte despre igiena alimentara. Pentru ca riscam mai mult decat oricand sa ne hranim prost: traim dezordonat si dezechilibrat.
|continuare|
|
|
|
Ce ar putea fi nesanatos la o Sarbatoare? Bucuria si distractia, calatoriile si concediul? Nimic din toate acestea, daca nu recurgi la obiceiuri nocive practicate, de obicei, cu ocazia unui festin. Primele pe lista neagra sunt mesele copioase, excesul de alcool, sedentarismul. |continuare|
|
Unele bauturi sunt mai sanatoase decat altele, iar despre marea majoritate stim acest lucru, empiric. Despre altele - alcoolul, cafeaua, bauturile indulcite artificial - exista permanente dezbateri. |continuare|
|
Hipertensiunea arteriala (HTA) afecteaza 10 - 20% din populatie. Incidenta creste cu varsta, ajungand la 25% dintre persoanele peste 40 de ani si la 40% la cele peste 65 de ani. |continuare|
|
Organismele modificate genetic (OMG) sunt, asa cum le spune si numele, organisme la care materialul genetic (ADN-ul) a fost modificat intr-un mod nenatural... |continuare|
|
Obezitatea este o problema de sanatate care atrage dupa sine complicatii medicale, scaderea duratei de viata si un cost mare pentru societate. |continuare|
|
Luna aceasta ne-am gandit sa-ti prezentam o carte care nu trebuie sa-ti lipseasca din biblioteca, mai ales daca esti interesata de un mod de viata echilibrat. |continuare|
|
Lumea buna de la Hollywood este adepta unui nou regim alimentar, denumit raw food diet (dieta cu mancare nepreparata termic). Printre sustinatorii acestui tip de dieta se numara Demi Moore, Robin Williams, Bryan Adams... |continuare|
|
|
Daca nu poti respecta intocmai Postul Craciunului, iti propunem sa mananci doar fara carne. De aceea iti recomandam meniuri savuroase, bogate in vitamine si minerale, dar sarace in colesterol. |continuare|
|
Parerea mea personala despre medicamentele de slabit era inconjurata, insa, de o mare aura de teama. Cunosc persoane care au slabit folosind pastile, dar sa le testez pe pielea mea n-am indraznit. |continuare|
|
Le numar pe degete pe prietenele mele care au slabit urmand sfaturile unui nutritionist. Dar ele sunt acelea care n-au avut probleme de sanatate... |continuare|
|
O prietena aflata la cura de slabire a inceput, dupa ce a dat jos "grosul", sa ia suplimente cu ananas. Mi s-a parut atat de ciudat incat am verificat cum actioneaza acest fruct exotic asupra organismului. |continuare|
|
Toate dietele care ajung celebre aduc ceva nou in planurile lor. Toate te ajuta mult sa slabesti, iar fiecare dintre ele are caracteristici diferite, care fac farmecul dietei respective. |continuare|
|
Unu, doi, trei, patru, cinci... Acesta e numarul de mese si gustari pe care trebuie sa le luam zilnic. Si acum, vine matematica. Esti pregatita? Ai nevoie de o agenda si de un pix, de o rigla cu care sa trasezi tabele - daca te descurci mai usor asa - si de un calculator. |continuare|
|
Ne-am obisnuit cu regimurile de slabit, cu citirea continutului in calorii de pe alimente, incat avem impresia ca intotdeauna am trait asa. Sa fi fost oare vremuri in care slabitul nu era o prioritate? |continuare|
|
Multe alimente ne incanta prin gustul lor rafinat, insa nu toate sunt benefice. Studiind dieta unor oameni care exceleaza printr-o conditie fizica buna, s-a constatat ca exista anumite alimente care confera o stare de vitalitate si sanatate excelenta. |continuare|
|
Celulita apare, de obicei, cand nivelul hormonilor de reproducere se modifica (la pubertate, in timpul sarcinii, in preajma menopauzei, precum si in cazul femeilor care iau pilule contraceptive) si dispare greu. |continuare|
|
Boala Basedow-Graves sau gusa toxica difuza reprezinta cauza cea mai frecventa de tireotoxicoza si se caracterizeaza prin cresterea nivelelor hormonilor tiroidieni in sange si gusa. |continuare|
|
|
Odata cu sezonul rece, infectiile de cai aeriene superioare apar cu o frecventa crescuta, din cauza scaderii imunitatii organismului. |continuare|
|
|
Lumea buna de la Hollywood este adepta unui nou regim alimentar, denumit raw food diet (dieta cu mancare nepreparata termic). |continuare|
|
|
Dieta a fost inventata in anii '70, de doctorul Atkins. In anii '90 a cunoscut un val de popularitate, fiind adoptata de milioane de persoane din intreaga lume. |continuare|
|
|
Dieta optima zilnica pentru sportivi corespunde principiilor unei alimentatii echilibrate si trebuie sa contina toate clasele de nutrimente in cantitati si proportii adecvate.
|continuare|
|
|
Vara asta caldura parca a luat-o razna. Prezentatorul meteo a devenit cel mai mare dusman al tau. Apare pe micul ecran si arata mereu numai soare si temperaturi exagerat de ridicate.
|continuare|
|
|
Te simti obosita, lipsita de vlaga si fara chef? Lasa-te ademenita de savoarea fructelor si alege o gustare delicioasa, racoritoare! Pline de vitamine, fructele te vor mentine in forma pe toata durata zilei. |continuare|
|
|
Hipertensiunea arteriala (HTA) afecteaza 10 ? 20% din populatie. Incidenta creste cu varsta, ajungand la 25% dintre persoanele peste 40 de ani si la 40% la cele peste 65 de ani. |continuare|
|
|
Sucul de morcovi stimuleaza pofta de mancare, contribuie la cicatrizarea formatiunilor ulceroase gastro-intestinale, dizolva formatiunile canceroase si are un aport important in mentinerea structurii dintilor.
|continuare|
|
|
Are o incidenta de 20% in randul populatiei, fiind cea mai raspandita afectiune din sfera digestiva. In Statele Unite, aceasta entitate patologica este raspunzatoare de aproximativ 30% din consultatiile unui cabinet de gastroenterologie.
|continuare|
|
|
Ciroza hepatica reprezinta o afectiune cronica a ficatului, caracterizata prin fibroza extensiva si prin modificarea severa a arhitecturii hepatice, prin formarea nodulilor de regenerare.
|continuare|
|
|
Ne-am documentat si am descoperit, printre preferatele vedetelor, o cura de slabire sanatoasa: este vorba despre dieta The Zone |continuare|
|
|
Pentru cei mai multi dintre noi, hepatita este o afectiune in urma careia nu vom mai avea voie sa mancam decat apa si paine uscata. Sa vedem care este adevaratul regim de urmat.
|continuare|
|
|
Ne-am invatat ca bolile se trateaza cu pastile sau "cutit". Ei bine, sunt alte lucruri pe care le putem face pentru a trata si mai ales pentru a preveni aparitia unei boli. Alimentatia este una din principalele "arme"! |continuare|
|
|
Studiile actuale arata ca dieta este o preocupare constanta a omului modern. Mai mult de 50% dintre adolescente si mai bine de 20% dintre baieti au incercat cel putin o data o dieta.
|continuare|
|
|
Ciocolata, prajiturile si bauturile dulci ne sunt la indemana tot timpul si de aceea consumarea lor cu moderatie e tot mai problematica. Dar, pentru sanatatea noastra, trebuie sa stim sa stam departe de ele...
|continuare|
|
|
Cele mai raspandite afectiuni determinate de hipersecretia de acid gastric sunt boala de reflux gastroesofagian (si implicit esofagita de reflux drept complicatie frecventa) si ulcerul peptic. Ele ne influenteaza puternic viata, dar si mai mare impact au asupra modului in care trebuie sa ne hranim.
|continuare|
|
|
!
Majoritatea persoanelor active se straduiesc sa-si mentina sau sa-si reduca greutatea. Ei bine, exista si altii, care se straduiesc cel putin la fel de mult sa creasca in greutate!
|continuare|
|
|
Daca pana acum te-a preocupat mai mult ceea ce ai pus in farfurie, a venit timpul sa te gandesti si la caloriile din portia respectiva. Nu de alta, dar daca depasesti prea mult numarul de calorii necesare mentinerii unei greutati ideale a corpului, poti spune adio siluetei.
|continuare|
|
|
Ai nascut! Dupa noua luni in care ai asteptat sa vezi cu ochii tai cum e posibila cea mai mare minune a lumii, a urmat alta etapa, alaptarea. Mintea ta era numai la ce sa mananci ca sa nu faca puiul colici, alergii, sa creasca suficient...
|continuare|
|
|
Pe langa inflatia de "retete" de slabit, care mai de care mai ciudate si mai nesanatoase, exista o dieta special conceputa de medici pentru scaderea tensiunii arteriale. Ea nu numai ca este foarte bine documentata stiintific, dar si functioneaza!
|continuare|
|
Suntem intr-un anotimp cand poti alege cum sa iti prepari o salata buna. Ea nu trebuie sa fie clasica ?salata verde?, pentru ca ai o multime de alte variante.
|continuare|
|
Iata o metoda de alimentatie ce promite vindecari miraculoase. O poti incerca si tu, nu neaparat ca pe o metoda de tratament, ci ca pe o cura de dezintoxicare, pe care o vei tine timp de o saptamana sau doua.
|continuare|
|
Cate dintre noi nu am dus lupte crunte cu kilogramele in plus si, atunci cand nu am reusit sa le eliminam, ne-am multumit sa strangem din dinti si sa spunem: "Uite inca o dieta pe care nu pot sa o tin sau care nu da rezultate decat pe hartie..."
|continuare|
|
Cele mai frecvente intrebari de nutritie si dieta isi gasesc raspunsul in acest articol.
Specialista noastra iti va clarifica toate nelamuririle pe care le-ai avut vreodata cu privire la curele de slabire si nu numai. |continuare|
|
Te simti epuizata, deprimata, esti in convalescenta...
E timpul sa iei masuri pentru a-ti recapata energia si sanatatea. Descopera cum poti sa faci acest lucru, incorporand citricele in alimentatia ta.
|continuare|
|
Se poate spune ca incidenta diabetului zaharat este in crestere, fiind, alaturi de obezitate si hipertensiunea arteriala, unul din "beneficiile" civilizatiei aservite fast-food-ului, sedentarismului si stresului.Asadar, atentie la alimentatie! |continuare|
|
|
Multi oameni traiesc cu senzatia ca un "regim" yoga implica posturi indelungate
si renuntarea la tot felul de alimente (mai ales la carne).
|continuare|
|
|
Daca rinichiul este suferind, organismul nu mai poate scapa de o multime de elemente provenite din alimentatie. Sa trecem impreuna in revista cateva sfaturi legate de dieta bolnavului de insuficienta renala cronica.
|continuare|
|
|
Daca esti obsedata de kilogramele in plus si nu stii ce sa mai faci, incearca dieta South Beach. Nu este un regim drastic, vei reusi sa slabesti pana la sapte kilograme in primele doua saptamani si, cel mai important, vei castiga un plus de sanatate!
|continuare|
|
|
Pe langa factorul ereditar, mediul in care traim si
stresul, alimentatia joaca si ea un rol important in aparitia diferitelor tipuri de cancer. Invata sa mananci sanatos si vei putea avea o viata lunga si linistita alaturi de familia ta.
|continuare|
|
Litiaza renala loveste mult mai frecvent in perioadele de bunastare ale istoriei. Barbatii sunt mai frecvent afectati decat femeile. Dieta are un rol hotarator in formarea calculilor de calciu si de acid uric, insa si predispozitia genetica este responsabila cu declansarea bolii. |continuare|
|
|
Nivelul crescut al colesterolului in sange poate provoca aparitia aterosclerozei si a accidentelor vasculare cerebrale. Citeste in continuare si afla ce dieta trebuie sa adopti ca sa stai departe de astfel de rele. |continuare|
|
|
Chiar daca nu mai joaca rolul principal in tratamentul ulcerului, dieta trebuie
cu grija supravegheata pentru a nu Indesi episoadele dureroase. Exista alimente prietenoase si alimente dusmanoase pentru ulcerul tau! |continuare|
|
Plecam de la premiza ca ai reusit sa respecti prima faza a regimului lui Michel Montignac. De acum, totul va fi mult mai simplu. Daca tot ai reusit sa slabesti, ar fi tare pacat sa nu te mentii, nu? Iti schitam aici... |continuare|
|
Daca te-ai saturat de diete drastice si imposibile si ai nevoie de un regim sanatos si simplu de urmat, esti la locul potrivit! Citind acest articol, vei invata cum sa combini "cu cap" alimentele si nu vei mai avea niciodata nevoie de cure de slabire. |continuare|
|
|
Juri cu mana pe inima ca ti-ai injumatatit portiile? Mesteci incet fiecare inghititura? Daca pana acum credeai ca acestea sunt secretele unui regim care te ajuta sa slabesti, te-ai inselat. |continuare|
|
|
|
|
|
|
Ghid medical online
Ce faci diseara ?
|
